Институт животноводства Национальной академии аграрных наук Украины - ведущий научно-методический центр «Технологии в животноводстве», селекционный центр по молочному и мясному скотоводству, коневодству, свиноводству, овцеводству, звероводству. Министерством АПК Украины в разрезе структурных подразделений Институту присвоен статус лаборатории по оценке качества мяса, молока, шерсти, по генетическому контролю, по трансплантации эмбрионов, предприятия по племенному делу в скотоводстве ІІI категории.
Испытательный центр Института животноводства аккредитован по ДСТУ ISO/IEC 17025:2006 в сфере испытания кормов для животных и продукции животного происхождения по физико-химическим показателям и показателям качества и безопасности.
Научно-исследовательская деятельность в области животноводства / Внедрение в производство современных энергоресурсосберегающих технологий производства продукции животноводства, генетики, биотехнологии, криоконсервации и искусственного осеменения животных / Обеспечение научного сопровождения отраслей молочного скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства / Исследование и экологический мониторинг качества продукции животноводства / Оценка качества мяса, молока, шерсти / Подготовка научных кадров